PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI KANTIN D'GREE (STUDI DI KANTIN POLTEKPEL SUMBAR

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Kantin D'Gree Kantin Poltekpel Sumbar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan pendekatan regresi linier sederhana. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan software SPSS versi 27. Penelitian ini melibatkan responden yang merupakan pelanggan aktif Kantin D'Gree. Hasil analisis menunjukkan bahwa. terdapat hubungan yang positif antara variabel kualitas pelayanan dengan kepuasan pelanggan. Persamaanregresi linier sederhana yang diperoleh adalah Y = 5,811 + 0,889X. Artinya setiap kenaikan satu satuan pada variabel kualitas pelayanan akan menaikkan nilai kepuasan pelanggan sebesar 0,889 satuan. Nilai konstanta sebesar 5,811 menunjukkan bahwa ketika tidak ada kontribusi dari variabel X maka nilai kepuasan pelanggan diestimasi sebesar 5,811. Nilai koefisien determinasi (R Square) sebesar 0,719 menunjukkan bahwa 71,9% variasi kepuasan pelanggan dapat dijelaskan oleh variabel kualitas pelayanan. Sisanya sebesar 28,1% dijelaskan oleh faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini, seperti harga, suasana, variasi menu, dan kecepatan pelayanan.

Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa kualitas pelayanan memiliki pengaruh yang signifikan dan substansial terhadap kepuasan pelanggan. Hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai dasar pertimbangan bagi pengelola kantin dalam meningkatkan kualitas pelayanan guna mendukung kepuasan pelanggan yang lebih optimal di lingkungan kampus.